Quais as frutas mais consumidas no Natal? Veja quais as principais frutas que não podem faltar na ceia de natal.
O Natal é uma época marcada por tradições, reuniões familiares e, claro, por mesas fartas e bem decoradas.
Entre os itens que mais se destacam nas celebrações estão as frutas, que não apenas adicionam cores vibrantes às ceias, mas também contribuem para momentos de sabor e saúde.
Neste artigo, exploraremos quais são as frutas mais vendidas durante o Natal e os motivos pelos quais elas são tão populares nessa época do ano.
O Papel das Frutas no Natal
Em primeiro lugar, antes de falarmos sobre as frutas mais vendidas, é importante entender por que elas têm um papel tão especial nas celebrações natalinas.
Em primeiro lugar, as frutas são versáteis. Elas podem ser servidas in natura, em saladas, sobremesas ou até como parte da decoração.
Além disso, muitas frutas carregam significados simbólicos, como prosperidade, abundância e sorte – valores que combinam perfeitamente com o espírito do Natal.
Do mesmo modo, outro ponto que merece destaque é a sazonalidade. Muitas frutas típicas do Natal não são consumidas regularmente ao longo do ano, mas ganham espaço nas festas de fim de ano devido às suas características exclusivas. Isso faz com que elas se tornem itens indispensáveis nas compras de Natal.
As Frutas Mais Vendidas no Natal
1. Uvas
A princípio, as uvas são unanimidade nas ceias natalinas. Disponíveis em diferentes variedades, como verdes, roxas e sem sementes, elas são apreciadas por seu sabor doce e sua textura suculenta.
Vale lembrar que, de acordo com a disponibilidade de cada variedade, as uvas mais comuns encontradas no final do ano são:
- Uva Itália;
- Uva Niágara, tradicional uva rosada;
- Uva sem semente;
- Uva roxas como benitaka e rubi.
As uvas também são associadas à tradição de sorte e prosperidade em muitas culturas de famílias brasileiras.
2. Pêssego e Nectarina
Em seguida, o pêssego, com sua textura macia e sabor delicado, também é muito procurados no Natal.
Eles são utilizados em compotas, tortas e até como complemento em pratos principais.
Sua associação com festividades vem de sua presença em receitas tradicionais e sua versatilidade culinária.
Todavia, a variedade nacional é menor que as variedades importadas e o seu sabor é mais adocicado.
Em contrapartida, a nectarina, tem casca lisa de textura mais suculenta. Seu sabor é parecido com o pêssego.
3. Melancia
A melancia é uma fruta refrescante que costuma fazer sucesso nas regiões mais quentes durante o Natal. Seu alto teor de água e sabor adocicado tornam-na ideal para sobremesas leves e saladas de frutas. Além disso, seu visual vibrante adiciona um toque festivo às mesas natalinas. Além disso, é muito usada para decoração em mesas.
4. Abacaxi
Igualmente com seu sabor tropical e refrescante, o abacaxi é outra fruta que faz sucesso no Natal.
Ele é frequentemente usado em receitas salgadas e doces, como saladas de frutas e pernil assado com rodelas de abacaxi. Além disso, sua apresentação exótica adiciona um charme especial às decorações de mesa.
5. Ameixas
Semelhantemente as ameixas, com sua textura suculenta e sabor equilibrado entre o doce e o ácido, são escolhas populares no Natal.
Elas podem ser consumidas frescas, secas ou em caldas, e são ingredientes-chave em receitas como pavês e tortas. Além disso, as ameixas são frequentemente associadas a pratos tradicionais e sobremesas que enriquecem as ceias.
6. Mangas
Do mesmo modo, a manga, com sua polpa suculenta e doce, é uma das frutas tropicais mais procuradas no Natal.
Ela é usada em saladas, sobremesas e até em bebidas, como smoothies e coquetéis. Além disso, sua cor vibrante é perfeita para criar pratos visualmente atrativos.
Nesse sentido, devido a maior oferta de variedade de fim de ano com a safra, as mangas são bem procuradas e estão entre as mais vendidas no natal.
7. Cereja
Similarmente, as cerejas são verdadeiros ícones do Natal, conhecidas por sua aparência charmosa e sabor irresistível.
Elas são utilizadas em decorações de sobremesas, bolos e coquetéis, além de serem consumidas frescas. Sua cor vibrante e sabor único tornam-nas uma escolha indispensável para quem busca encantar os convidados.
8. Lichia
As lichias são frutas delicadas e exóticas que têm conquistado espaço nas ceias de Natal. Com sua casca avermelhada, polpa branca e sabor doce levemente floral, elas são ideais para compor sobremesas ou serem consumidas in natura. Além disso, a lichia é frequentemente associada a pratos refinados e bebidas festivas, como coquetéis e espumantes.
9. Figo
Os figos são sinônimo de sofisticação. Embora não sejam consumidos em grande escala no dia a dia, eles têm um lugar cativo nas mesas natalinas.
Seu sabor doce e textura macia combinam bem com queijos e carnes, tornando-os uma opção popular para aperitivos e entradas.
10. Nozes, Frutas Secas e Castanha
Embora tecnicamente não sejam frutas frescas, as nozes e as frutas secas, como damascos, tâmaras, frutas cristalizadas, figo seco, castanha portuguesa, ameixa seca e uvas e passas, são presenças constantes nas ceias natalinas.
Elas são utilizadas tanto para consumo direto quanto em receitas como bolos, pudins e panetones. Seu sabor concentrado e sua longa durabilidade tornam-nas itens tradicionais e práticos.
Como Escolher e Armazenar as Frutas do Natal
Nesse meio tempo, para garantir que as frutas cheguem frescas à mesa, é importante escolher com cuidado.
Sempre prefira aquelas que apresentam cores vibrantes, textura firme e aroma característico. Evite frutas com machucados ou manchas escuras.
No caso de frutas como uvas e figos, que são mais sensíveis, armazene-as em locais refrigerados e consuma-as em poucos dias.
Já frutas mais resistentes, como o abacaxi por exemplo, podem ser mantidas em temperatura ambiente por mais tempo, desde que estejam longe da luz solar direta.
Dicas para Aproveitar as Frutas no Natal
Certamente, agora que você sabe quais são as frutas mais populares no Natal, é hora de pensar em como aproveitá-las ao máximo.
Tal qual, uma ideia é criar uma bela salada de frutas, misturando diferentes variedades para agradar a todos os gostos.
Outra sugestão é utilizá-las como parte da decoração da mesa, usando suportes e arranjos criativos.
Além disso, experimente incluir frutas em receitas tradicionais. Por exemplo, prepare um peru recheado com frutas secas ou um bolo de Natal com pedaços de manga e abacaxi.
Essas combinações adicionam um toque especial às ceias e deixam as comemorações ainda mais memoráveis.
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Conclusão
Em conclusão, as frutas desempenham um papel essencial nas celebrações de Natal, trazendo sabor, saúde e beleza às mesas.
Desde as tradicionais uvas e ameixas até as sofisticadas nozes e frutas secas, cada uma tem algo especial a oferecer.
Portanto, é importante você gestor de supermercado, administrar para que não venha a faltar as principais frutas da ceia natalina.
Em contrapartida, os clientes com essas dicas e sugestões, estará pronto para aproveitar o melhor que essa época tem a oferecer, um Natal mais colorido e saboroso.
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